Da Redação – O PAT (Posto de Atendimento ao Trabalhador) de Rio Grande da Serra está com as inscrições abertas aos interessados em participar de Curso de Capacitação para Garçons e Garçonetes para Serviço de Buffet. O curso conta com 20 horas/aula e é totalmente gratuito. Os interessados em participar do Curso devem fazer a inscrição junto ao PAT, que fica na Rua do Progresso, 700 – Centro.
De acordo com a coordenação do PAT, durante a capacitação os participantes aprenderão diferentes formas de montagem de mesas; os riscos de doenças transmitidas por alimentos; boas práticas de manipulação de alimentos; apresentação e aparência pessoal e qualidade no atendimento ao cliente, tanto com aulas expositivas, quanto com aulas práticas. Além disso, também serão abordados assuntos referentes as boas práticas; a arte de servir; arrumação de mesas; conhecimento da preparação básica de alimentos e bebidas e finalização dos serviços.
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