Da Redação – A Secretaria de Segurança Alimentar abre inscrições para os cursos, do Módulo I, do Projeto Cozinha Bom Gosto. De 10 a 21 de fevereiro serão aceitas matrículas para as formações “Cozinha Vegetariana”, “Paes Caseiros” e “Aproveitamento Integral dos Alimentos”.
O cadastramento deve ser realizado de segunda a sexta-feira, das 9h às 15h, via e-mail (cozinhabomgosto@diadema.sp.gov.br), ou ligando para os telefones 4057-8025 ou 4057-8008. Podem participar pessoas acima de 14 anos que saibam ler e escrever.
Os cursos do Cozinha Bom Gosto são gratuitos e a realização do projeto tem, entre outros objetivos, conscientizar as pessoas sobre a boa alimentação, incentivar para o desenvolvimento profissional no segmento nutrição e alimentação e colaborar para a geração de renda. Com duração média de 21 horas/aula, eles são ministrados, uma vez por semana, na cozinha didática do Restaurante Popular Bom Gosto do Campanário.
Os cursos contemplam parte teórica e prática e são ministrados por nutricionistas da própria Secretaria de Segurança Alimentar. Para esse módulo, as aulas começam no próximo dia 4 de março.
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