Texto: Iara Santos Luz/Sabrina Oliveira (PMD)
Da Redação – Até dia 4/10 serão aceitas pela Secretaria de Segurança Alimentar da Prefeitura de Diadema as inscrições para o terceiro módulo do Projeto Cozinha Bom Gosto. Há vagas paras os cursos de “Congelamento de Alimentos”, “Aproveitamento Integral dos Alimentos” e “Pães Caseiros”.
As formações são gratuitas e cada uma delas disponibiliza 30 vagas para moradores de Diadema que tenham mais de 14 anos. Os interessados devem ligar para 4057-8063, das 9h às 15h, ou utilizar o e-mail cozinhabomgosto@diadema.sp.gov.br para fazer a matrícula.
As formações começam no próximo dia 9 de outubro e vão até o final de novembro. As aulas acontecem uma vez por semana, na cozinha didática do Restaurante Popular do Campanário, que fica na Avenida Luís Carlos Prestes, 606, Bairro Campanário.
O objetivo dos cursos é promover a educação alimentar e nutricional da população, orientando sobre o consumo de produtos saudáveis e adequados e, em menores quantidades, os processados. As oficinas também visam despertar um início de capacitação profissional para a geração de trabalho e renda.
No último dia 20 de setembro, 60 participantes concluíram os cursos “Pães Caseiros”, “Marmitas Saudáveis” e “Aproveitamento Integral dos Alimentos”.
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