Da Redação – A coxinha vegana agora faz parte do cardápio da rede de franquias Carol Coxinhas. O quitute tem massa preparada com caldo de legumes feito artesanalmente, farinha de trigo, água e sal e recheada generosamente com brócolis, cebola, alho e proteína texturizada de soja.
Com mais de 40 lojas em todo o país, o salgado que é totalmente adequado à alimentação especial e servido em formato finger food, está disponível para venda em copos nos tamanhos P, M e G em todas as unidades.
A coxinha vegana vem atender à exigência de um púbico bem específico, mas tem conquistado o paladar até dos mais fiéis ao tradicional quitute. “É um público que merece ser visto com um olhar especial por nós, com uma filosofia de vida que merece respeito”, conclui Carol Martinelli, fundadora da rede.
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