Da Redação – Os cardápios da merenda da rede Municipal de Ensino de Rio Grande da Serra do mês de fevereiro já estão atualizados e podem ser consultados através do site da Prefeitura.
Elaborados por nutricionista da Secretaria de Educação e Cultura do Município, eles contam com todos os alimentos essenciais para uma correta nutrição, sempre de acordo com cada faixa etária. As aulas terão início no próximo dia 6 (quinta-feira).
O cardápio de fevereiro pode ser consultado através do link abaixo: http://www.riograndedaserra.sp.gov.br/secretarias/educacao-e-cultura/ Selecionar a aba “Documentos”, em seguida clicar em “Cardápio Merenda Escolar Fevereiro” e escolher o arquivo desejado.
A importância de beber água
A água é uma substância essencial para o corpo humano, e desempenha um papel primordial nas funções do organismo, como por exemplo: digestão, excreção de substâncias tóxicas, transporte de nutrientes e absorção.
Mais de 60% do nosso corpo é constituído por água, auxiliando na regulação da temperatura corporal, eliminando toxinas através da urina e transpiração.
Devemos ingerir de 2 a 3 litros de água diariamente, sendo a melhor forma deste consumo, a água pura, lembrando que durante o calor e prática de exercícios intensos o cuidado com este consumo deve ser redobrado. A falta de água no organismo pode acarretar em desidratação, aumento das funções renais e intestinais, fadiga, dores no corpo entre outros.
Neste verão, vale lembrar que a atenção com as crianças e idosos deve ser intensa visando seu bem-estar. Eles não devem apresentar lábios rachados, urina escura e com odor forte e boca seca. Todos estes sintomas indicam desidratação e devem ser cuidados imediatamente.
Dica da Nutri: Ofereça neste verão “smoothies” de morango e manga, que são frutas fáceis de encontrar nesta época.
Receita:
Congele a manga madura (para evitar a adição de açúcar) descascada e cortada em cubos;
Bata a fruta congelada no liquidificador, divida em porções e sirva.
Você pode usar também a banana e o morango para o mesmo preparo, usando o mel ou stevia para adoçar caso haja necessidade.
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