Prefeitura de Mauá promove curso de alimentação saudável

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Da Redação – A Secretaria de Segurança Alimentar vai realizar na quinta-feira (14) curso gratuito para ensinar receitas de panquecas e Suchá, combinação de ervas com frutas ou hortaliças. A bebida é forte aliada para desintoxicar, desinchar e refrescar. Além disso, oferece vitaminas, minerais, fibras e diversos compostos que favorecem a saúde e o bem-estar. A aula será dada das 13h30 às 16h na cozinha experimental do Restaurante Popular São João, que fica na Avenida Barão de Mauá, 4.050.

Como a intenção é sempre apresentar pratos saudáveis, os participantes vão aprender a fazer panquecas recheadas com carne e legumes, uma com abobrinha e outra com beterraba. No último caso, será usado o talo para estimular o aproveitamento integral dos alimentos. O grupo terá, ainda, a oportunidade de aprender a preparar uma panqueca americana, versão doce que vai levar calda de abacaxi. No suchá serão usados ingredientes como erva-doce, hortelã e abacaxi.

As vagas são limitadas, há apenas 30 disponíveis. Para se inscrever, é preciso ligar na Secretaria de Segurança Alimentar da Prefeitura de Mauá e falar com Mara ou Priscila. O telefone é 4519-8556. Crianças também podem participar, desde que estejam acompanhadas por um adulto responsável.

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