Evento no ABC dará dicas para abertura de food trucks

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Da Redação – Moradores do Grande ABC que desejam abrir o próprio Food Truck terão a oportunidade de se preparar para fazer um bom negócio. Com apoio do Sebrae-SP, evento “Café com Food Truck”, que será realizado no próximo dia 16 de março, em São Bernardo, vai orientar sobre este modelo de negócio sobre rodas, que é apontado por especialistas como uma das principais tendências de micro e pequenos negócios.

O evento acontecerá no Acisbec (Associação Comercial e Industrial de São Bernardo do Campo), e vai contar com a presença de empresários bem-sucedidos em negócios de venda de alimentos sobre rodas, como o Mais Uma Dose, Carroça e o Food Park ABC.

Na ocasião será debatida, também, a legislação para abertura e operação de Food Truck, com apoio e dicas de representantes do Sebrae-SP e do Senac. Além disso, os participantes do evento vão receber informações para a customização da empresa móvel e instruções de como é o mercado do segmento.

Conforme explicou Arthur Achoa, gerente do Escritório Regional do Sebrae-SP no Grande ABC, os food trucks “conseguem atender um público muito amplo, porque em todos lugares têm pessoas interessadas em alimentos diferentes, saborosos, de qualidade e servidos de maneira diferente”.

Pesquisa recente feita pelo Guia Food Truck nas Ruas, em parceria com a Anunciattho Comunicação, aponta que 71% dos proprietários de food trucks revelam que em todas as regiões da cidade de São Paulo tem público interessado em consumir a comida de rua.

Ainda segundo a pesquisa, 35% dos empreendedores de negócio sobre rodas têm faturamento entre R$ 5 mil e R$ 10 mil por mês. Para 25%, o faturamento fica entre R$ 10 mil e R$ 15 mil. E 24% garantem que conseguem faturar mais de R$ 20 mil por mês.

Serviço – Café com Food Truck, no dia 16 de março, das 8h às 12h, na Acisbec (Rua do Imperador, 14 – Nova Petrópolis – São Bernardo). Inscrição: Gratuito Informações: www.cafecomfoodtruck.com.br | 0800 570 0800 | 4433-4270

PROGRAMAÇÃO
8h30 – Credenciamento
9h – O mercado e a customização de Food Truck – Truckvan
10h – A legislação para abrir e operar – Sebrae-SP e Senac
10h45 – Linhas de crédito – Sicredi
11h – Intervalo
11h30 – Casos de sucesso: Mais Uma Dose, Carroça e Food Park ABC
12h30 – Encerramento

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